Workshop Ramen (Class Online)

Workshop Ramen (Class Online)

Workshop Ramen (Class Online)

Workshopราเมน (Class Online) : ประหยัดเวลา 10 ปี กับสูตรราเมนแสนอร่อยของคุณที่ยามาโตะ เรามีประสบการณ์ในการสอนนักเรียนกว่า 6,000 คน มากด้วยประสบการณ์และพื้นฐานที่หลากหลาย นักเรียนของเรามีทั้งมืออาชีพและเจ้าของร้านราเมนที่เปิดกิจการมานานกว่า 10 ปี ด้วยประสบการณ์การสอนกว่า 20 ปี

ตัวอย่างเช่น เรามีนักเรียนคนหนึ่งที่พยายามปรุงน้ำซุปซาบะแห้ง (Dry-sardine soup) ให้ได้รสชาติและกลิ่นที่ต้องการ เขาพยายามมา 10 ปีแล้วที่จะให้น้ำซุปของเขามีรสชาติที่คมชัดและใส แต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จ สุดท้ายเขาตัดสินใจ Workshopราเมน (Class Online) ของเรา ใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการปรับสูตรน้ำซุปของเขาจนได้ตามต้องการ เพียง 15 นับตั้งแต่เขาพยายามด้วยตัวเองมา 10 ปี!

คุณคิดว่า การใช้เวลาอันมีค่าของคุณ 10 ปีคุ้มค่าแก่การลองเรียนที่ยามาโตะ ราเมน สคูล ออนไลน์หรือไม่ ?
- ใช้เวลาอย่างคุ้มค่า: เรียนรู้ได้ทุกที่ ทุกเวลา ผ่านระบบออนไลน์ ช่วยให้คุณประหยัดเวลา- ลงมือทำจริง: นำความรู้ที่ได้จากหลักสูตรไปประยุกต์ใช้ สร้างสรรค์เมนูราเมนของคุณ
- เนื้อหาอัพเดทเสมอ: หลักสูตรมีการขยายเนื้อหาเพิ่มเติมอย่างต่อเนื่อง ช่วยให้คุณสามารถเรียนรู้เทคนิค สูตรอาหารใหม่ๆ ได้เสมอ
- สร้างสรรค์ราเมนสูตรพิเศษของคุณเอง: พัฒนาสูตรราเมนตามสไตล์ของคุณเองได้ตั้งแต่เริ่มต้น
- ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ: มีช่องทางให้คุณสามารถปรึกษาหารือกับผู้เชี่ยวชาญ ปรับแต่งสูตร และพัฒนาราเมนของคุณได้อย่างต่อเนื่อง

Workshopราเมน (Class Online)
- บทนำ – หลักสูตรนี้ออกแบบมาเพื่อทำอะไรและพันธกิจของหลักสูตรนี้
- ปฐมนิเทศ – แนะนำวิธีการผลิต “DIGITAL COOKING” (บรรยาย)
- Essence Of Ramen (บรรยาย – 4 ครั้ง)
- ซุปราเมนคืออะไร (บรรยาย – 4 ช่วง)
หลักการพื้นฐานของน้ำซุปราเมน (บรรยาย 6 ครั้ง) 
- การทำน้ำซุปราเมน (ปฏิบัติการ ครอบคลุม 10 สูตร)
- โมโตดาเระ / เบสซอส (บรรยาย – 5 ครั้ง)
โมโตดาเระ / น้ำซุปข้น (ปฏิบัติการ ครอบคลุมสูตร 8 แบบ)
- น้ำมันปรุงแต่ง (บรรยาย – 5 ครั้ง)
- การทำน้ำมันปรุงรส (ปฏิบัติ ครอบคลุมสูตรน้ำมันปรุงรส 14 ชนิด)
- การปรุงน้ำซุป (บรรยาย)
- ปรุงน้ำซุป (ปฏิบัติการ)
- การทำเครื่องเคียง (บรรยาย)
- การทำเครื่องเคียง (ปฏิบัติการ)
การทำเส้นราเมน (บรรยาย)

เรียนรู้จากอาจารย์ผู้สอนระดับโลกและผู้เชี่ยวชาญ

Kaoru Fujii

ผู้อำนวยการโรงเรียน Yamato Noodle School
ประธานบริษัท Yamato Mfg. Co., Ltd.
ประสบการณ์มากว่า 40 ปี อีกทั้งดำเนินธุรกิจมายาว
นานเท่าๆกัน จึงสะสมความเชี่ยวชาญด้านการจัดการ
การดำเนินงาน และทักษะการทำอาหาร แบ่งปันวิธีการ
แบบฉบับ Yamato เพื่อสร้างและพัฒนาร้านอาหารให้
ประสบความสำเร็จ นับว่าเป็นปรมาจารย์ที่โดดเด่นที่สุด
คนหนึ่งในวงการนี้

ติดต่อเรา